| Кабачок (Запекание) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.5% | 918 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 70.21 мг | 500 мг | 14% | 12.2% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.648 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.6% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.7% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 8.7% | 1001 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.433 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.5% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5377 мг | 20 мг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.45 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 61.94 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1614 г |
| Кремний, Si | 16.993 мг | 30 мг | 56.6% | 49.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Натрий, Na | 109.76 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Сера, S | 50.16 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 1994 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
| Хлор, Cl | 169.33 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.5% | 1358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2057 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 27.9% | 314 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1479 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 5.712 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.2% | 1225 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.109 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.3% | 774 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18425 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.569 мг | 12 мг | 4.7% | 4.1% | 2109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящие палочки с кабачков составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».