| Лук репчатый | 333 г |
| Картофель | 333 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 333 г |
| Тесто для пельменей | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Органические кислоты | 28.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 29.21 мг | 500 мг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.835 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3.1% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3889 мг | 20 мг | 11.9% | 6.6% | 837 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.01 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 104.16 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Кремний, Si | 10.513 мг | 30 мг | 35% | 19.4% | 285 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2465 г |
| Натрий, Na | 90.5 мг | 1300 мг | 7% | 3.9% | 1436 г |
| Сера, S | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Хлор, Cl | 582.91 мг | 2300 мг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 568.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2039 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.666 мкг | 10 мкг | 26.7% | 14.8% | 375 г |
| Литий, Li | 12.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Медь, Cu | 84.73 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.7% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Никель, Ni | 2.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.179 мкг | 55 мкг | 4% | 2.2% | 2524 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20439 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 1.0992 мг | 12 мг | 9.2% | 5.1% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты джусай картоха сыр составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».