Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копченой курицей (Самбери). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копченой курицей (Самбери)

Куриный окорочок (Жарка окорочка) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 30 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей (Самбери)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.8% 589 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.3% 714 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 1.6% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.533 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3468 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 3.8% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.575 мг 15 мг 23.8% 12.4% 420 г
Витамин Н, биотин 2.111 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2369 г
Витамин РР, НЭ 5.2115 мг 20 мг 26.1% 13.6% 384 г
Макроэлементы
Калий, K 194.54 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3406 г
Кремний, Si 12.563 мг 30 мг 41.9% 21.8% 239 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Натрий, Na 297.85 мг 1300 мг 22.9% 11.9% 436 г
Сера, S 133.65 мг 1000 мг 13.4% 7% 748 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 7% 746 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17913 г
Микроэлементы
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 34.75 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 7.9% 659 г
Марганец, Mn 0.685 мг 2 мг 34.3% 17.9% 292 г
Медь, Cu 131.31 мкг 1000 мкг 13.1% 6.8% 762 г
Молибден, Mo 8.874 мкг 70 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 3.4% 1516 г
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.7063 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1699 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей (Самбери) составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».