Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-протеиновые кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-протеиновые кексики

Кефир обезжиренный 0,5% Вожгалы 160 г
Яйцо куриное 104 г
Мука Цельнозерновая [Увелка] 40 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 50 г
FitShake Швейцарский шоколадный мусс 30 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 10 г
Кокосовая Стружка [Печем Дома] 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-протеиновые кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.2% 490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.2% 966 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.9% 1023 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 13.9% 357 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 6.7% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 9.8% 508 г
Витамин В4, холин 78.39 мг 500 мг 15.7% 7.8% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 10.1% 495 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18298 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 6.6% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 4.8% 1040 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 6.1% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 5.7% 873 г
Витамин Н, биотин 6.309 мкг 50 мкг 12.6% 6.3% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.72 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5718 г
Кальций, Ca 100.06 мг 1000 мг 10% 5% 999 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1140 г
Натрий, Na 59.87 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2171 г
Сера, S 54.97 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1819 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Хлор, Cl 48.72 мг 2300 мг 2.1% 1% 4721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 6.3% 785 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 15.5% 320 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 5.6% 888 г
Медь, Cu 26.03 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3842 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3735 г
Селен, Se 9.588 мкг 55 мкг 17.4% 8.7% 574 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23283 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 1.4277 мг 12 мг 11.9% 5.9% 841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-протеиновые кексики составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».