| Огурец грунтовый | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 4 Штука |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.3% | 2375 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.9% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 42.51 мг | 500 мг | 8.5% | 10.8% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 14.3% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 13.7% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.155 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 16.4% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.702 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.9% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5739 мг | 20 мг | 7.9% | 10% | 1271 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.87 мг | 2500 мг | 15.8% | 20.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4613 г |
| Кремний, Si | 6.852 мг | 30 мг | 22.8% | 28.9% | 438 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 6.1% | 2073 г |
| Натрий, Na | 86.81 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.5% | 1498 г |
| Сера, S | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2822 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 11% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 25.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 6.7% | 1887 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 17.3% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1581 г |
| Медь, Cu | 142.61 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 18.1% | 701 г |
| Молибден, Mo | 1.052 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.9% | 6654 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.998 мкг | 55 мкг | 7.3% | 9.3% | 1376 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41929 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».