| Курица 2 кат. (Запекание) | 800 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 50 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16.3% | 402 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 74.11 мг | 500 мг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 16.1% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 15.6% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.46 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 12.766 мкг | 50 мкг | 25.5% | 16.7% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4883 мг | 20 мг | 62.4% | 40.8% | 160 г |
| Ниацин | 7.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.68 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.2% | 711 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4093 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3764 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Натрий, Na | 67.1 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1937 г |
| Сера, S | 162.74 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.7% | 614 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 15.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 71.89 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.3% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 14.287 мкг | 10 мкг | 142.9% | 93.4% | 70 г |
| Литий, Li | 0.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3670 г |
| Медь, Cu | 207.08 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.5% | 483 г |
| Молибден, Mo | 5.221 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.9% | 1341 г |
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.836 мкг | 55 мкг | 32.4% | 21.2% | 308 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.64 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3551 г |
| Хром, Cr | 10.94 мкг | 50 мкг | 21.9% | 14.3% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.869 мг | 12 мг | 15.6% | 10.2% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.895 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.629 г | ~ | |||
| Лизин | 1.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.758 г | min 16.8 г | 22.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами в духовке составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».