| Говядина 1 кат. (Тушение) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 214 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 71 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 0 г |
| Утка 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.8% | 434 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 13.4% | 253 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3629 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 98.01 мг | 500 мг | 19.6% | 6.7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 5.7% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 6.6% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.092 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.1689 мг | 20 мг | 35.8% | 12.2% | 279 г |
| Ниацин | 5.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.41 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.6% | 949 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5845 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Магний, Mg | 43.36 мг | 400 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Натрий, Na | 97.35 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.5% | 1335 г |
| Сера, S | 206.16 мг | 1000 мг | 20.6% | 7% | 485 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 6.9% | 492 г |
| Хлор, Cl | 157.99 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.3% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 9.213 мкг | 10 мкг | 92.1% | 31.3% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1453 г |
| Медь, Cu | 221.96 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 7.5% | 451 г |
| Молибден, Mo | 11.37 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.5% | 616 г |
| Никель, Ni | 4.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.156 мкг | 55 мкг | 13% | 4.4% | 769 г |
| Фтор, F | 104.45 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
| Хром, Cr | 16.46 мкг | 50 мкг | 32.9% | 11.2% | 304 г |
| Цинк, Zn | 2.0418 мг | 12 мг | 17% | 5.8% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.866 г | min 16.8 г | 58.7% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные(ассорти) тушёные составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».