| Лук репчатый | 135 г |
| Перец сладкий зеленый | 140 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Кальмар (Припускание) | 380 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 20 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 550 г |
| Кижуч (Варка) | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.8% | 809 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.1% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 37.92 мг | 500 мг | 7.6% | 6.6% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.542 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 30.7% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 15.1% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2287 мг | 20 мг | 16.1% | 14% | 619 г |
| Ниацин | 1.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.04 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.8% | 1824 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5206 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 5.1% | 1704 г |
| Натрий, Na | 190.38 мг | 1300 мг | 14.6% | 12.7% | 683 г |
| Сера, S | 91.26 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.9% | 1096 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 9.8% | 893 г |
| Хлор, Cl | 14.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Йод, I | 44.19 мкг | 150 мкг | 29.5% | 25.7% | 339 г |
| Кобальт, Co | 22.085 мкг | 10 мкг | 220.9% | 192.6% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.2332 мг | 2 мг | 11.7% | 10.2% | 858 г |
| Медь, Cu | 372.63 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 32.5% | 268 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2706 г |
| Никель, Ni | 1.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.098 мкг | 55 мкг | 32.9% | 28.7% | 304 г |
| Фтор, F | 40.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9826 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.8258 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кальмаром и кукурузой составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».