| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 206 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 110 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.8 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.6% | 905 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 8.6% | 268 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 5.7% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.7% | 625 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 4.4% | 520 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 2.6% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 1.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 3% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 2.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 1.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.165 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.5% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 1.7% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 9.376 мкг | 50 мкг | 18.8% | 4.3% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6807 мг | 20 мг | 13.4% | 3.1% | 746 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.06 мг | 2500 мг | 10.9% | 2.5% | 916 г |
| Кальций, Ca | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2214 г |
| Кремний, Si | 0.82 мг | 30 мг | 2.7% | 0.6% | 3659 г |
| Магний, Mg | 48.62 мг | 400 мг | 12.2% | 2.8% | 823 г |
| Натрий, Na | 439.6 мг | 1300 мг | 33.8% | 7.8% | 296 г |
| Сера, S | 73.95 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.7% | 1352 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 4.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 50.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.5% | 4543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 2.7% | 862 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.423 мкг | 10 мкг | 34.2% | 7.9% | 292 г |
| Марганец, Mn | 1.2904 мг | 2 мг | 64.5% | 14.8% | 155 г |
| Медь, Cu | 216.82 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 5% | 461 г |
| Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.2% | 1980 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.234 мкг | 55 мкг | 24.1% | 5.5% | 416 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14760 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.3275 мг | 12 мг | 11.1% | 2.6% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.772 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.39 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.499 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.914 г | min 16.8 г | 41.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянное печенье с изюмом составляет 434,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».