| Яичный белок куриный | 60 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Сливочное Масло 82% [President] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.6% | 650 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.7% | 455 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.6 мкг | 900 мкг | 24.2% | 15% | 414 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 17.2% | 363 г |
| Витамин В4, холин | 215.76 мг | 500 мг | 43.2% | 26.8% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 13.8% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.047 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 9.9% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 18.118 мкг | 50 мкг | 36.2% | 22.5% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0588 мг | 20 мг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.65 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2560 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Натрий, Na | 145.41 мг | 1300 мг | 11.2% | 7% | 894 г |
| Сера, S | 172 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.7% | 581 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 11.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 155.76 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.2% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.3% | 1180 г |
| Кобальт, Co | 6.118 мкг | 10 мкг | 61.2% | 38% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Селен, Se | 27.294 мкг | 55 мкг | 49.6% | 30.8% | 202 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.8948 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.5% |
Энергетическая ценность Яичница составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».