| Картофель (Тушение) | 285 г |
| Морковь (Жарка) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 9.7% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.7% | 1538 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 8.4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 9% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 14.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 14.4% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4818 мг | 20 мг | 7.4% | 11.1% | 1350 г |
| Ниацин | 1.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.96 мг | 2500 мг | 20.5% | 30.7% | 487 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6720 г |
| Кремний, Si | 41.799 мг | 30 мг | 139.3% | 208.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 7.5% | 2005 г |
| Натрий, Na | 8.86 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14673 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3231 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 10.5% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 64.19 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.2% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 724.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6.7% | 2219 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.181 мкг | 10 мкг | 51.8% | 77.5% | 193 г |
| Литий, Li | 68.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 12.9% | 1161 г |
| Медь, Cu | 139.5 мкг | 1000 мкг | 14% | 21% | 717 г |
| Молибден, Mo | 9.784 мкг | 70 мкг | 14% | 21% | 715 г |
| Никель, Ni | 7.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 435.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20446 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.11 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 4.6% | 3249 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 27.5% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 4.2% | 3516 г |
| Цирконий, Zr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное жаркое с мясом составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».