| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 7 г |
| Манная крупа (Запекание) | 6 г |
| Морковь | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 20 г |
| филе бедра индейка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 14.9% | 402 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.3 мкг | 900 мкг | 36.1% | 21.7% | 277 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.847 мг | 5 мг | 36.9% | 22.1% | 271 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 67.7 мг | 500 мг | 13.5% | 8.1% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 14% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 15.2% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.177 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 18.8% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.062 мг | 15 мг | 13.7% | 8.2% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8656 мг | 20 мг | 29.3% | 17.6% | 341 г |
| Ниацин | 4.859 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3561 г |
| Кремний, Si | 4.112 мг | 30 мг | 13.7% | 8.2% | 730 г |
| Магний, Mg | 54.68 мг | 400 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Натрий, Na | 91.41 мг | 1300 мг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Сера, S | 180.24 мг | 1000 мг | 18% | 10.8% | 555 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 12.1% | 498 г |
| Хлор, Cl | 56.45 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 4074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 5.498 мкг | 10 мкг | 55% | 33% | 182 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3236 г |
| Медь, Cu | 82.05 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 9.022 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Никель, Ni | 1.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.226 мкг | 55 мкг | 27.7% | 16.6% | 361 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5879 г |
| Хром, Cr | 11.53 мкг | 50 мкг | 23.1% | 13.9% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.7247 мг | 12 мг | 14.4% | 8.6% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.924 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.814 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета кура составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».