Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные 20.07.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные 20.07.20

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные 20.07.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.8% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 9.3% 898 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.4% 3492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6345 г
Витамин РР, НЭ 0.9577 мг 20 мг 4.8% 4% 2088 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.92 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8954 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11274 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6085 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6380 г
Натрий, Na 103.71 мг 1300 мг 8% 6.7% 1253 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3453 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Хлор, Cl 167.41 мг 2300 мг 7.3% 6.1% 1374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.8% 2995 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.3% 1582 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2736 г
Медь, Cu 266.06 мкг 1000 мкг 26.6% 22.3% 376 г
Молибден, Mo 3.119 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2244 г
Фтор, F 82.42 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4853 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.237 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные 20.07.20 составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».