Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный

Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Огурец, парниковый 60 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 40 г
Сельдерей 20 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка 1 г
Зира, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 17.2% 487 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 10.6% 795 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 12.4% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.049 мкг 400 мкг 5.8% 4.9% 1735 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 13.3% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.784 мг 15 мг 11.9% 10% 841 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8052 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 8.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.7311 мг 20 мг 3.7% 3.1% 2736 г
Макроэлементы
Калий, K 289.29 мг 2500 мг 11.6% 9.7% 864 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 2% 4088 г
Магний, Mg 23.57 мг 400 мг 5.9% 4.9% 1697 г
Натрий, Na 219.45 мг 1300 мг 16.9% 14.2% 592 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22573 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1918 г
Хлор, Cl 318.28 мг 2300 мг 13.8% 11.6% 723 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1779 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 17.9% 467 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1350 г
Медь, Cu 108.86 мкг 1000 мкг 10.9% 9.1% 919 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2409 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15988 г
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32468 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Цинк, Zn 0.2974 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4035 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».