| Лук репчатый | 94 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 115 г |
| Перец сладкий зеленый | 90 г |
| Окунь морской, все виды | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.1% | 655 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.3% | 1556 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 612.5 мкг | 900 мкг | 68.1% | 67.4% | 147 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.515 мг | 5 мг | 70.3% | 69.6% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% | 7.9% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 10.8% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 18.1% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.353 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.84 мг | 90 мг | 38.7% | 38.3% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 32.2% | 308 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.248 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.805 мг | 15 мг | 12% | 11.9% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4559 мг | 20 мг | 7.3% | 7.2% | 1374 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.06 мг | 2500 мг | 11% | 10.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4664 г |
| Кремний, Si | 7.761 мг | 30 мг | 25.9% | 25.6% | 387 г |
| Магний, Mg | 38.44 мг | 400 мг | 9.6% | 9.5% | 1041 г |
| Натрий, Na | 46.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2805 г |
| Сера, S | 124.48 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.3% | 803 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 17.7% | 559 г |
| Хлор, Cl | 22.26 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2839 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.251 мкг | 10 мкг | 22.5% | 22.3% | 444 г |
| Литий, Li | 1.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1374 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.1% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.336 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.5% | 1312 г |
| Никель, Ni | 2.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.307 мкг | 55 мкг | 38.7% | 38.3% | 258 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17467 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.616 мг | 12 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченая с овощами составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».