| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.9% | 5600 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 8.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.1% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.44 мг | 20 мг | 7.2% | 11.6% | 1389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76 мг | 2500 мг | 3% | 4.8% | 3289 г |
| Кальций, Ca | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Кремний, Si | 16.2 мг | 30 мг | 54% | 87.1% | 185 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 16.5% | 980 г |
| Натрий, Na | 1.32 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 98485 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5435 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 12.1% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 12.1% | 1342 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10% | 1613 г |
| Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 25.3% | 638 г |
| Медь, Cu | 128.48 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 20.6% | 778 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 15.8% | 1017 г |
| Селен, Se | 1.66 мкг | 55 мкг | 3% | 4.8% | 3313 г |
| Фтор, F | 84.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4728 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 5.5% | 2927 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».