Мякоть бедра говядины в маринаде для запекания | 580 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 18.6% | 338 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.3% | 1172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.9% | 914 г |
Витамин В4, холин | 81.2 мг | 500 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 15.4% | 411 г |
Витамин В9, фолаты | 11.136 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3592 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.48 мкг | 3 мкг | 116% | 73% | 86 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2269 г |
Витамин Н, биотин | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
Витамин РР, НЭ | 4.64 мг | 20 мг | 23.2% | 14.6% | 431 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 382.8 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9579 г |
Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 4.7% | 1326 г |
Натрий, Na | 74.24 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.6% | 1751 г |
Сера, S | 266.8 мг | 1000 мг | 26.7% | 16.8% | 375 г |
Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 19.3% | 327 г |
Хлор, Cl | 68.44 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3361 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.204 мг | 18 мг | 12.2% | 7.7% | 817 г |
Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1796 г |
Кобальт, Co | 8.12 мкг | 10 мкг | 81.2% | 51.1% | 123 г |
Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4926 г |
Медь, Cu | 211.12 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 13.3% | 474 г |
Молибден, Mo | 13.456 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
Никель, Ni | 9.976 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 87.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5473 г |
Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 12% | 526 г |
Цинк, Zn | 3.7584 мг | 12 мг | 31.3% | 19.7% | 319 г |
Энергетическая ценность Говядина запечённая 20-07-20 составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».