| Крупа ячневая | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 9.6% | 995 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.4% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5667 мг | 20 мг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.33 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3370 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23214 г |
| Сера, S | 27.67 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 13.8% | 700 г |
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 12.2% | 786 г |
| Медь, Cu | 123.73 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.9% | 808 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Фтор, F | 96.67 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3303 г |
Энергетическая ценность каша из ячневой крупы составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».