| Огурец, парниковый | 100 г |
| Редис | 70 г |
| Шпинат | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 23.7% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 83.2% | 518 г |
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 90.1% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 18.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 5.6% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 22% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 17.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.725 мкг | 400 мкг | 4.7% | 20.3% | 2136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.38 мг | 90 мг | 27.1% | 116.8% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 19.4% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.6% | 7752 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.3 мкг | 120 мкг | 72.8% | 313.8% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6304 мг | 20 мг | 3.2% | 13.8% | 3173 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 54.3% | 793 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 19.4% | 2199 г |
| Магний, Mg | 32.85 мг | 400 мг | 8.2% | 35.3% | 1218 г |
| Натрий, Na | 14.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.7% | 8856 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.2% | 19608 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 28.4% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 131.18 мг | 2300 мг | 5.7% | 24.6% | 1753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.112 мг | 18 мг | 17.3% | 74.6% | 578 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 127.2% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.2863 мг | 2 мг | 14.3% | 61.6% | 699 г |
| Медь, Cu | 94.89 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 40.9% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 3.53 мкг | 70 мкг | 5% | 21.6% | 1983 г |
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14865 г |
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 25806 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 44.4% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 9.9% | 4372 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».