Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор, огурцов, перца,укропа и салата со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов, перца,укропа и салата со сметаной

Помидор (томат), парниковый 280 г
Огурец парниковый 131 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Укроп 19 г
Салат зеленый по 1-58 24 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов, перца,укропа и салата со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.2% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 22% 726 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 16.6% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9620 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 22.8 мг 90 мг 25.3% 40.4% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6276 г
Витамин Н, биотин 1.159 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4314 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 14.2% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5289 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3781 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.54 мг 2500 мг 7.9% 12.6% 1272 г
Кальций, Ca 39.7 мг 1000 мг 4% 6.4% 2519 г
Кремний, Si 13.058 мг 30 мг 43.5% 69.5% 230 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4646 г
Натрий, Na 192.66 мг 1300 мг 14.8% 23.6% 675 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6707 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 8.1% 1966 г
Хлор, Cl 317.47 мг 2300 мг 13.8% 22% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3789 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4545 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 51.3% 311 г
Литий, Li 12.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 9.9% 1608 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 11.5% 1389 г
Молибден, Mo 5.075 мкг 70 мкг 7.3% 11.7% 1379 г
Никель, Ni 5.659 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13547 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27855 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 12.5% 1276 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 3.2% 4890 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 13.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов, перца,укропа и салата со сметаной составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 333 гр (208.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов