| Шампиньоны | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2690 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 10.2% | 1148 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 27.446 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Ликопин | 699.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 22.6% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 78.73 мг | 500 мг | 15.7% | 18.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 22.8% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.208 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 7.4% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 12% | 985 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.725 мкг | 50 мкг | 21.5% | 25.3% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1245 мг | 20 мг | 15.6% | 18.3% | 640 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.62 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5105 г |
| Кремний, Si | 0.815 мг | 30 мг | 2.7% | 3.2% | 3681 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3419 г |
| Натрий, Na | 70.09 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.3% | 1855 г |
| Сера, S | 86.66 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.2% | 1154 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 13.5% | 873 г |
| Хлор, Cl | 76.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 5.4% | 2195 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.8% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 6.804 мкг | 10 мкг | 68% | 79.9% | 147 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2558 г |
| Медь, Cu | 182.15 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 21.4% | 549 г |
| Молибден, Mo | 3.043 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.1% | 2300 г |
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.385 мкг | 55 мкг | 33.4% | 39.2% | 299 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21645 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.446 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.902 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».