| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 203 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 450 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 15.1% | 835 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.8% | 909 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.1% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.5% | 2252 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 35.79 мг | 500 мг | 7.2% | 9% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.865 мкг | 400 мкг | 13.7% | 17.2% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.32 мг | 90 мг | 51.5% | 64.6% | 194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 6.6% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 14.8% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2554 мг | 20 мг | 26.3% | 33% | 381 г |
| Ниацин | 2.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.16 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3888 г |
| Кремний, Si | 1.622 мг | 30 мг | 5.4% | 6.8% | 1850 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 7.5% | 1660 г |
| Натрий, Na | 44.57 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.3% | 2917 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5071 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 15.9% | 787 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 8.3% | 1509 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 57.1% | 220 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 12.9% | 975 г |
| Медь, Cu | 84.23 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 6.204 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.2% | 1128 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.8% | 7266 г |
| Фтор, F | 70.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5636 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 22.7% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.6308 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с цветной капустой составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».