| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 90 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 140 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2% | 3167 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.1% | 554 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.3% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
| альфа Каротин | 7.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 0.36 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 403.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.12 мкг | 400 мкг | 6% | 3.7% | 1658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.3 мг | 90 мг | 22.6% | 14% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 15% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7292 мг | 20 мг | 3.6% | 2.2% | 2743 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.36 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3882 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Натрий, Na | 219.2 мг | 1300 мг | 16.9% | 10.4% | 593 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9881 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 3.6% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1890 г |
| Медь, Cu | 13.68 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7310 г |
| Селен, Se | 1.008 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5456 г |
| Цинк, Zn | 0.1728 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки с броколи составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».