| Бобы (фасоль фава) | 400 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Баклажан | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная Паста [Помидорка] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.8% | 1357 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 24.2% | 323 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14.6% | 534 г |
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 15.9% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 22.07 мг | 500 мг | 4.4% | 3.4% | 2266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 7.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.011 мкг | 400 мкг | 22% | 17.2% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.25 мг | 90 мг | 29.2% | 22.8% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.194 мг | 15 мг | 14.6% | 11.4% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0757 мг | 20 мг | 5.4% | 4.2% | 1859 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.35 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.7% | 732 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Кремний, Si | 17.212 мг | 30 мг | 57.4% | 44.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 43.14 мг | 400 мг | 10.8% | 8.4% | 927 г |
| Натрий, Na | 6.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18651 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 9.9% | 791 г |
| Хлор, Cl | 29.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 6.7% | 1158 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Литий, Li | 39.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4346 мг | 2 мг | 21.7% | 17% | 460 г |
| Медь, Cu | 231.31 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 18% | 432 г |
| Молибден, Mo | 6.358 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Никель, Ni | 1.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.676 мкг | 55 мкг | 3% | 2.3% | 3282 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31128 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.8272 мг | 12 мг | 6.9% | 5.4% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 22.525 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные бобы составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».