| Огурец с кожурой | 155 г |
| Брынза Болгарская 30% [НАК] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.4% | 1333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.5% | 1750 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2580 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 24324 г |
| альфа Каротин | 8.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 19.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.167 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 3.8% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 16.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0723 мг | 20 мг | 0.4% | 0.7% | 27663 г |
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.5 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.1% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8467 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Натрий, Na | 1.48 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 87838 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 3.6% | 4520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 2% | 8696 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 4.8% | 3431 г |
| Медь, Cu | 30.26 мкг | 1000 мкг | 3% | 5% | 3305 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24887 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1476 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий без семечек составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».