Мой здоровый рацион

Рецепт свекольный с черносливом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекольный с черносливом и чесноком

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный с черносливом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.5% 3800 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.6% 622 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.4% 1095 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.9% 500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.106 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3602 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 4.5% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7622 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2624 г
Макроэлементы
Калий, K 417.75 мг 2500 мг 16.7% 9.9% 598 г
Кальций, Ca 53.64 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1864 г
Магний, Mg 39.93 мг 400 мг 10% 6% 1002 г
Натрий, Na 199.39 мг 1300 мг 15.3% 9.1% 652 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14948 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Хлор, Cl 290.25 мг 2300 мг 12.6% 7.5% 792 г
Микроэлементы
Бор, B 237.3 мкг ~
Ванадий, V 59.32 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 6.2% 965 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2419 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 12.1% 494 г
Марганец, Mn 0.5844 мг 2 мг 29.2% 17.4% 342 г
Медь, Cu 123.65 мкг 1000 мкг 12.4% 7.4% 809 г
Молибден, Mo 8.941 мкг 70 мкг 12.8% 7.6% 783 г
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13064 г
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 16.95 мкг 50 мкг 33.9% 20.2% 295 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 2% 3053 г

Энергетическая ценность свекольный с черносливом и чесноком составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».