| Вода | 4436 г |
| Грудка куриная Вкусвилл | 182 г |
| Морковь (Варка без слива) | 142 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 203 г |
| Свекла (Варка без слива) | 194 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 478 г |
| Картофель (Варка без слива) | 361 г |
| Чеснок (Припускание) | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 24 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 29 г |
| Оливковое масло Extra Virgin Super | 12 г |
| Соль морская 4 Life йодированная | 25 г |
| Лавровый лист | 0.2 г |
| Перец душистый [Сырье и приправы] | 0.2 г |
| Томатная паста Помидорка | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.7% | 3333 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 29.1% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 33.8% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 3% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 4.2% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 11% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.387 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.4% | 11810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 19.4% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 3% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 59.9% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7991 мг | 20 мг | 4% | 16.9% | 2503 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.25 мг | 2500 мг | 4.9% | 20.7% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 8% | 5176 г |
| Кремний, Si | 7.877 мг | 30 мг | 26.3% | 111% | 381 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 9.7% | 4420 г |
| Натрий, Na | 8.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 15738 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8503 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 11.8% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 19.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.8% | 11741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 8% | 5217 г |
| Йод, I | 21.67 мкг | 150 мкг | 14.4% | 60.8% | 692 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 69.6% | 606 г |
| Литий, Li | 5.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 14.3% | 2950 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 16.5% | 2564 г |
| Молибден, Mo | 4.082 мкг | 70 мкг | 5.8% | 24.5% | 1715 г |
| Никель, Ni | 2.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.85 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 10.5% | 3966 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 24.9% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 7.2% | 5736 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на куриной грудке составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».