| Бульон говяжий | 800 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1 Штука |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Горох запеченный | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0.5 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10% | 870 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 8.3% | 1048 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.69 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.7% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0979 мг | 20 мг | 10.5% | 9.2% | 953 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.76 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.2% | 948 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5353 г |
| Кремний, Si | 9.216 мг | 30 мг | 30.7% | 26.8% | 326 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1892 г |
| Натрий, Na | 94.85 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.4% | 1371 г |
| Сера, S | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1711 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 12.6% | 696 г |
| Хлор, Cl | 16.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1638 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 19.4% | 451 г |
| Литий, Li | 7.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1919 мг | 2 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Медь, Cu | 142.5 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 12.5% | 702 г |
| Молибден, Mo | 6.912 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.6% | 1013 г |
| Никель, Ni | 8.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.209 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13% | 670 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17475 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.7341 мг | 12 мг | 6.1% | 5.3% | 1635 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной, кабачком и перловкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».