| Фарш Свинина Говядина [Лента] | 340 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 350 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Чеснок, зелень (Запекание) | 20 г |
| Кабачок (Запекание) | 650 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.8% | 400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.071 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 4.1% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2549 мг | 20 мг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Кремний, Si | 13.638 мг | 30 мг | 45.5% | 26.9% | 220 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| Натрий, Na | 204.04 мг | 1300 мг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| Сера, S | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2693 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 6.7% | 884 г |
| Хлор, Cl | 294.39 мг | 2300 мг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4027 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 12.3% | 480 г |
| Литий, Li | 6.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1476 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 4.424 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Никель, Ni | 3.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.362 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.5% | 2329 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48603 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.5% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7765 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1545 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.788 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с помидором в духовке составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».