| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.9% | 949 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 19.6% | 677 г |
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 21.2% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 33.2% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.214 мг | 15 мг | 21.4% | 28.4% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.05 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6211 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 26.5% | 500 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 6.6% | 1987 г |
| Натрий, Na | 224.2 мг | 1300 мг | 17.2% | 22.8% | 580 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7675 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 4.4% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 398.09 мг | 2300 мг | 17.3% | 22.9% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 6.8% | 1963 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6.086 мкг | 10 мкг | 60.9% | 80.8% | 164 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 9.4% | 1414 г |
| Медь, Cu | 111.55 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.9% | 896 г |
| Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.5% | 918 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13716 г |
| Фтор, F | 20.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19990 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 13.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2034 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 5900 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 98.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».