| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соус майонез с чесноком | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 17.1% | 210 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3% | 1178 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.303 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 79.17 мг | 500 мг | 15.8% | 5.7% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 1.8% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 2.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.687 мг | 15 мг | 71.2% | 25.5% | 140 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.038 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.3% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6107 мг | 20 мг | 8.1% | 2.9% | 1242 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.87 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 42.07 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2377 г |
| Кремний, Si | 16.423 мг | 30 мг | 54.7% | 19.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2851 г |
| Натрий, Na | 379.11 мг | 1300 мг | 29.2% | 10.5% | 343 г |
| Сера, S | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1882 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 3.7% | 970 г |
| Хлор, Cl | 309 мг | 2300 мг | 13.4% | 4.8% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 2.7% | 1348 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 3.723 мкг | 10 мкг | 37.2% | 13.3% | 269 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1586 г |
| Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1670 г |
| Никель, Ni | 0.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.738 мкг | 55 мкг | 15.9% | 5.7% | 629 г |
| Фтор, F | 18.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21610 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.049 г | min 16.8 г | 42% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.819 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок жареный с яйцом составляет 279,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».