| Шницель соевый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 115 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.9% | 389 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.8 мкг | 900 мкг | 27.2% | 12.6% | 368 г |
| бета Каротин | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 13.6% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.523 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.274 мг | 15 мг | 41.8% | 19.4% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2136 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9363 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.19 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4790 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7530 г |
| Кремний, Si | 3.849 мг | 30 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5348 г |
| Натрий, Na | 335.25 мг | 1300 мг | 25.8% | 11.9% | 388 г |
| Сера, S | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7710 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 523.68 мг | 2300 мг | 22.8% | 10.6% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7595 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Литий, Li | 0.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Медь, Cu | 25.79 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3877 г |
| Молибден, Mo | 4.076 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.7% | 1717 г |
| Никель, Ni | 1.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7342 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1883 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | min 16.8 г | 19.9% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.7% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый шницель составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».