Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Яйцо куриное 95 г
протеин Soy isolat шоколадное печенье 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Фундук 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 9.6% 315 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.8% 386 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 3.6% 833 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.9% 769 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 5.9% 510 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 4.6% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 5.7% 528 г
Витамин В4, холин 188.01 мг 500 мг 37.6% 11.4% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.364 мг 5 мг 27.3% 8.3% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 3.4% 905 г
Витамин В9, фолаты 21.036 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 3.6% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 4.5% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 4.9% 616 г
Витамин Н, биотин 26.279 мкг 50 мкг 52.6% 15.9% 190 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.4571 мг 20 мг 22.3% 6.7% 449 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.5 мг 2500 мг 19.2% 5.8% 520 г
Кальций, Ca 160.86 мг 1000 мг 16.1% 4.9% 622 г
Кремний, Si 3.571 мг 30 мг 11.9% 3.6% 840 г
Магний, Mg 67.12 мг 400 мг 16.8% 5.1% 596 г
Натрий, Na 100.21 мг 1300 мг 7.7% 2.3% 1297 г
Сера, S 164.45 мг 1000 мг 16.4% 5% 608 г
Фосфор, P 416 мг 800 мг 52% 15.7% 192 г
Хлор, Cl 133.5 мг 2300 мг 5.8% 1.8% 1723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 3.371 мг 18 мг 18.7% 5.7% 534 г
Йод, I 15.73 мкг 150 мкг 10.5% 3.2% 954 г
Кобальт, Co 9.45 мкг 10 мкг 94.5% 28.6% 106 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 1.8341 мг 2 мг 91.7% 27.7% 109 г
Медь, Cu 297.44 мкг 1000 мкг 29.7% 9% 336 г
Молибден, Mo 6.193 мкг 70 мкг 8.8% 2.7% 1130 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 31.329 мкг 55 мкг 57% 17.2% 176 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7325 г
Хром, Cr 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 9% 336 г
Цинк, Zn 2.0508 мг 12 мг 17.1% 5.2% 585 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.993 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.061 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.667 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.29 г ~
Глицин 0.777 г ~
Глутаминовая кислота 2.208 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.926 г min 16.8 г 47.2% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 330,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».