Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с креветками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 500 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 70 г
Вода 2000 г
Шампиньоны (Тушение) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16.4% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.2% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 30.6% 1163 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 32.4% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.3% 3913 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 16% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 17.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.291 мкг 400 мкг 1.1% 3.9% 9322 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 27.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 23.8% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.399 мкг 50 мкг 2.8% 10% 3574 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 5.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3045 мг 20 мг 6.5% 23.1% 1533 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.37 мг 2500 мг 6.7% 23.8% 1494 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 6% 5757 г
Кремний, Si 6.644 мг 30 мг 22.1% 78.6% 452 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 12.8% 2817 г
Натрий, Na 74.92 мг 1300 мг 5.8% 20.6% 1735 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 12.8% 2766 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 22.4% 1600 г
Хлор, Cl 14.69 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 10% 3550 г
Йод, I 16.8 мкг 150 мкг 11.2% 39.9% 893 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 143.4% 248 г
Литий, Li 8.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 11.4% 3101 г
Медь, Cu 105.59 мкг 1000 мкг 10.6% 37.7% 947 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 21.4% 1666 г
Никель, Ni 3.278 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 8.757 мкг 55 мкг 15.9% 56.6% 628 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 74.3 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5384 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 68.3% 522 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 10.7% 3308 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 28,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (112.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».