| Творог 5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Манная крупа | 27 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.3% | 458 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.4% | 1536 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 70.03 мг | 500 мг | 14% | 7.2% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.976 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.9% | 1334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 15% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 7.818 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.1% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4905 мг | 20 мг | 17.5% | 9% | 573 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 113.34 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Натрий, Na | 46.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2805 г |
| Сера, S | 167.29 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.6% | 598 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Хлор, Cl | 96.13 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 4.507 мкг | 10 мкг | 45.1% | 23.3% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Медь, Cu | 75.95 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 7.757 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.359 мкг | 55 мкг | 42.5% | 22% | 235 г |
| Стронций, Sr | 10.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12751 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | min 16.8 г | 9.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».