| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Перец сладкий зеленый | 90 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 20.5% | 427 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.6% | 909 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 21.6% | 405 г |
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 23.1% | 379 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 19.1% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 23.2% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.782 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.29 мг | 90 мг | 45.9% | 40.2% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.136 мг | 15 мг | 14.2% | 12.4% | 702 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3685 мг | 20 мг | 26.8% | 23.4% | 373 г |
| Ниацин | 7.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.05 мг | 2500 мг | 13.7% | 12% | 729 г |
| Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2534 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1.8% | 4710 г |
| Магний, Mg | 72.08 мг | 400 мг | 18% | 15.7% | 555 г |
| Натрий, Na | 364.54 мг | 1300 мг | 28% | 24.5% | 357 г |
| Сера, S | 170.27 мг | 1000 мг | 17% | 14.9% | 587 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 14.6% | 599 г |
| Хлор, Cl | 488.31 мг | 2300 мг | 21.2% | 18.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 9.1% | 957 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 7.068 мкг | 10 мкг | 70.7% | 61.9% | 141 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3361 мг | 2 мг | 16.8% | 14.7% | 595 г |
| Медь, Cu | 124.13 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Молибден, Mo | 8.515 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Никель, Ni | 3.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.262 мкг | 55 мкг | 25.9% | 22.7% | 386 г |
| Стронций, Sr | 15.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5018 г |
| Хром, Cr | 16.61 мкг | 50 мкг | 33.2% | 29% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.1725 мг | 12 мг | 9.8% | 8.6% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.444 г | ~ | |||
| Валин | 1.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 2.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.449 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка карри составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».