| Яйцо куриное жареное (без масла) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 13.7% | 315 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.2% | 386 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 1.4% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.6 мкг | 900 мкг | 21.6% | 9.4% | 462 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 157.92 мг | 500 мг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 12.2% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 10.6% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.479 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 11.3% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.5% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 9.782 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8.5% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5996 мг | 20 мг | 33% | 14.3% | 303 г |
| Ниацин | 5.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.13 мг | 2500 мг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 287.54 мг | 1000 мг | 28.8% | 12.5% | 348 г |
| Магний, Mg | 57.86 мг | 400 мг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Натрий, Na | 328.05 мг | 1300 мг | 25.2% | 10.9% | 396 г |
| Сера, S | 257.86 мг | 1000 мг | 25.8% | 11.2% | 388 г |
| Фосфор, P | 317.4 мг | 800 мг | 39.7% | 17.2% | 252 г |
| Хлор, Cl | 475.42 мг | 2300 мг | 20.7% | 9% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 5.1% | 854 г |
| Йод, I | 11.96 мкг | 150 мкг | 8% | 3.5% | 1254 г |
| Кобальт, Co | 8.919 мкг | 10 мкг | 89.2% | 38.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3824 г |
| Медь, Cu | 91.33 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Селен, Se | 29.73 мкг | 55 мкг | 54.1% | 23.4% | 185 г |
| Фтор, F | 88.52 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 12.2% | 356 г |
| Цинк, Zn | 2.1671 мг | 12 мг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.101 г | ~ | |||
| Валин | 1.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.815 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.74 г | ~ | |||
| Пролин | 1.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.341 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.019 г | min 16.8 г | 29.9% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с домашним сыром и куринным филе составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».