Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.9% 633 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.8% 644 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.1% 859 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 6.3% 697 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.8% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.1% 614 г
Витамин В4, холин 144.15 мг 500 мг 28.8% 12.6% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 1.085 мг 5 мг 21.7% 9.5% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.951 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5755 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.098 мкг 10 мкг 11% 4.8% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1627 г
Витамин Н, биотин 18.9 мкг 50 мкг 37.8% 16.6% 265 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6867 мг 20 мг 18.4% 8.1% 542 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1022 г
Кальций, Ca 75.65 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1322 г
Магний, Mg 64.06 мг 400 мг 16% 7% 624 г
Натрий, Na 90.9 мг 1300 мг 7% 3.1% 1430 г
Сера, S 131.17 мг 1000 мг 13.1% 5.7% 762 г
Фосфор, P 259.9 мг 800 мг 32.5% 14.3% 308 г
Хлор, Cl 135.5 мг 2300 мг 5.9% 2.6% 1697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 2.898 мг 18 мг 16.1% 7.1% 621 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 3.4% 1296 г
Кобальт, Co 7.697 мкг 10 мкг 77% 33.8% 130 г
Марганец, Mn 1.6269 мг 2 мг 81.3% 35.7% 123 г
Медь, Cu 239.4 мкг 1000 мкг 23.9% 10.5% 418 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 2.7% 1652 г
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 25.882 мкг 55 мкг 47.1% 20.7% 213 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 52.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7607 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 2.006 мг 12 мг 16.7% 7.3% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.777 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 1.889 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.472 г min 16.8 г 20.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».