| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Жарка порционным куском) | 482 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 20.4% | 273 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 107.11 мг | 500 мг | 21.4% | 11.9% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 8.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 17.1% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.853 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.978 мкг | 3 мкг | 132.6% | 74% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1089 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3227 мг | 20 мг | 61.6% | 34.4% | 162 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8285 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 3.7% | 1517 г |
| Натрий, Na | 65.74 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1977 г |
| Сера, S | 352.05 мг | 1000 мг | 35.2% | 19.6% | 284 г |
| Фосфор, P | 238.7 мг | 800 мг | 29.8% | 16.6% | 335 г |
| Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.677 мг | 18 мг | 20.4% | 11.4% | 490 г |
| Йод, I | 11.02 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.1% | 1361 г |
| Кобальт, Co | 10.711 мкг | 10 мкг | 107.1% | 59.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3724 г |
| Медь, Cu | 278.56 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 15.6% | 359 г |
| Молибден, Mo | 17.75 мкг | 70 мкг | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Фтор, F | 107.51 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3721 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 14% | 398 г |
| Цинк, Zn | 4.9577 мг | 12 мг | 41.3% | 23% | 242 г |
Энергетическая ценность говядина на гриле составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».