| Вода водопроводная, городская | 355 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2531 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.91 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 20942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 3.1% | 8108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.532 мг | 20 мг | 2.7% | 7% | 3759 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.13 мг | 2500 мг | 1% | 2.6% | 9568 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 4.7% | 5682 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 28889 г |
| Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10030 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 13.8% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 6.8% | 3861 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 12.2% | 2137 г |
| Медь, Cu | 53.64 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 14% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 1.601 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6% | 4372 г |
| Селен, Se | 4.295 мкг | 55 мкг | 7.8% | 20.3% | 1281 г |
| Фтор, F | 82.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.5% | 4837 г |
| Цинк, Zn | 0.1346 мг | 12 мг | 1.1% | 2.9% | 8915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».