| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Лапша японская, соба, приготовленная | 300 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 2 tbsp |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| альфа Каротин | 0.485 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.539 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 16.02 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 12.3% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.135 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 3.159 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2172 мг | 20 мг | 16.1% | 11.5% | 622 г |
| Ниацин | 3.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.96 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9634 г |
| Кремний, Si | 1.297 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2313 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 5% | 1426 г |
| Натрий, Na | 570.08 мг | 1300 мг | 43.9% | 31.3% | 228 г |
| Сера, S | 161.63 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.5% | 619 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 6.9% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 425.09 мг | 2300 мг | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 5.204 мкг | 10 мкг | 52% | 37% | 192 г |
| Литий, Li | 3.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 7.7% | 930 г |
| Медь, Cu | 133.06 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Молибден, Mo | 3.466 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 2020 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.9 мкг | 55 мкг | 18% | 12.8% | 556 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13396 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.6% | 742 г |
| Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.715 г | min 16.8 г | 28.1% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей-терияки составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».