| Треска | 500 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Укроп, свежий | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 16.4% | 905 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 10.9% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 4.3% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 14.9% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.634 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 33.5% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.28 мг | 90 мг | 19.2% | 28.4% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 4.4% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 5.385 мкг | 50 мкг | 10.8% | 16% | 929 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2744 мг | 20 мг | 16.4% | 24.2% | 611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.24 мг | 2500 мг | 16.1% | 23.8% | 620 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.2% | 2035 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 10.2% | 1447 г |
| Натрий, Na | 354.01 мг | 1300 мг | 27.2% | 40.2% | 367 г |
| Сера, S | 111.15 мг | 1000 мг | 11.1% | 16.4% | 900 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 23.8% | 623 г |
| Хлор, Cl | 579.45 мг | 2300 мг | 25.2% | 37.2% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 12.6% | 1183 г |
| Йод, I | 57.72 мкг | 150 мкг | 38.5% | 56.9% | 260 г |
| Кобальт, Co | 14.919 мкг | 10 мкг | 149.2% | 220.4% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 19.9% | 743 г |
| Медь, Cu | 133.67 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 19.8% | 748 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.2% | 1454 г |
| Селен, Se | 1.877 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5% | 2930 г |
| Фтор, F | 300.04 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Хром, Cr | 25.35 мкг | 50 мкг | 50.7% | 74.9% | 197 г |
| Цинк, Zn | 0.8197 мг | 12 мг | 6.8% | 10% | 1464 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты на пару составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».