Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками и сахаром

Кофе растворимый, сухой 5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 10 г
Сахар песок 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7% 4563 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.7% 2512 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.9% 3600 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 1% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 48019 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.075 мг 20 мг 5.4% 17.1% 1860 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.46 мг 2500 мг 0.4% 1.3% 23901 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6435 г
Магний, Mg 1.67 мг 400 мг 0.4% 1.3% 23952 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 1% 30588 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 1% 32468 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 7% 4624 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 1% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6522 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1% 40000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 0.6% 42918 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 7.9% 4000 г
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4720 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29412 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.6% 48000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками и сахаром составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (37.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».