Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминчики с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминчики с орешками

Салат Айсберг [Белая Дача] 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 33 г
Миндаль 6 г
Укроп 5 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминчики с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.5% 700 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 7.9% 1362 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 8.5% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5587 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 16.9% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.757 мг 15 мг 25% 27% 399 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5794 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 10.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3184 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.92 мг 2500 мг 7% 7.6% 1437 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3001 г
Кремний, Si 24.092 мг 30 мг 80.3% 86.8% 125 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 6.4% 1683 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21997 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 6.5% 1670 г
Хлор, Cl 27.58 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.1 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2539 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 28% 387 г
Литий, Li 8.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.2402 мг 2 мг 12% 13% 833 г
Медь, Cu 77.86 мкг 1000 мкг 7.8% 8.4% 1284 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 5.5% 1959 г
Никель, Ni 8.992 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12702 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24435 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 10.4% 1046 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4540 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 87.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.953 г min 16.8 г 17.6% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.06 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминчики с орешками составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (121.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов