| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 330 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Шпинат (Запекание) | 300 г |
| Петрушка свежая | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.6% | 608 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.4 мкг | 900 мкг | 25.6% | 15% | 391 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 13.2% | 445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 34.76 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.606 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.8% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 14.3% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 8.5% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.528 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.2% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 172.4 мкг | 120 мкг | 143.7% | 84.4% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1279 мг | 20 мг | 15.6% | 9.2% | 639 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.6% | 888 г |
| Кальций, Ca | 239.68 мг | 1000 мг | 24% | 14.1% | 417 г |
| Кремний, Si | 9.59 мг | 30 мг | 32% | 18.8% | 313 г |
| Магний, Mg | 41.26 мг | 400 мг | 10.3% | 6.1% | 969 г |
| Натрий, Na | 342.04 мг | 1300 мг | 26.3% | 15.5% | 380 г |
| Сера, S | 118.28 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.9% | 845 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 14.6% | 401 г |
| Хлор, Cl | 578.2 мг | 2300 мг | 25.1% | 14.7% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.989 мг | 18 мг | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 9.4% | 625 г |
| Литий, Li | 1.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 9.9% | 597 г |
| Медь, Cu | 63.92 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.8% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 6.592 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.568 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.2% | 642 г |
| Стронций, Sr | 20.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 1.2509 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Баница ленивая (1 копия) составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».