| Фарш куриный окорочковый | 695 г |
| Кабачок (Запекание) | 288 г |
| Морковь (Запекание) | 110 г |
| Чеснок (Запекание) | 18 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кетчуп | 20 г |
Запеканка из куриного фарша, моркови и кабачка - готовый обед, который удобно взять с собой на работу, да и дома вкусно и просто приготовить. А также способ приготовить кабачки для тех кто их не очень любит в целом виде. По сути, это очень ленивый голубец с кабачком вместо капусты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.8% | 576 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 13.7% | 409 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 13.3% | 421 г |
| бета Криптоксантин | 11.069 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 215.411 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 30.59 мг | 500 мг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.004 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5017 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.246 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2226 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7824 мг | 20 мг | 3.9% | 2.2% | 2556 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.98 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Кремний, Si | 9.079 мг | 30 мг | 30.3% | 17% | 330 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Натрий, Na | 240.49 мг | 1300 мг | 18.5% | 10.4% | 541 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 342.17 мг | 2300 мг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2880 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Литий, Li | 0.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1934 г |
| Медь, Cu | 45.37 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2204 г |
| Молибден, Mo | 4.009 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Никель, Ni | 1.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.187 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32706 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша с овощами составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».