| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 240 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Соевый соус | 24 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 313 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 8% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| альфа Каротин | 17.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 164.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 13.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.026 мкг | 400 мкг | 32.8% | 23.1% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.2% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1906 мг | 20 мг | 11% | 7.8% | 913 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.49 мг | 2500 мг | 4% | 2.8% | 2488 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3495 г |
| Кремний, Si | 0.962 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3119 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2730 г |
| Натрий, Na | 416.28 мг | 1300 мг | 32% | 22.6% | 312 г |
| Сера, S | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2352 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 408.95 мг | 2300 мг | 17.8% | 12.5% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.135 мг | 18 мг | 11.9% | 8.4% | 843 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4378 мг | 2 мг | 21.9% | 15.4% | 457 г |
| Медь, Cu | 84.02 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 0.976 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7172 г |
| Никель, Ni | 0.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.425 мкг | 55 мкг | 19% | 13.4% | 528 г |
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12891 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.6545 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с фасолью (как плов) составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».