Мой здоровый рацион

Рецепт Корзинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзинки

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 10 г
Творог 5% жирности 80 г
Мед пчелиный 18 г
Малина 30 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.8 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.5% 478 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.4% 577 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6% 520 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.5% 690 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8545 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 0.7% 4390 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 5.5% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.1% 1011 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 2.4% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 3.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.2% 735 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 3.5% 889 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 6.1% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 1.8% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.443 мг 15 мг 16.3% 5.1% 614 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.95 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 9.948 мкг 50 мкг 19.9% 6.2% 503 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.3837 мг 20 мг 21.9% 6.8% 456 г
Ниацин 1.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.27 мг 2500 мг 10.8% 3.4% 928 г
Кальций, Ca 120.93 мг 1000 мг 12.1% 3.8% 827 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 8.6% 360 г
Магний, Mg 101.08 мг 400 мг 25.3% 7.9% 396 г
Натрий, Na 37.44 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3472 г
Сера, S 140.42 мг 1000 мг 14% 4.4% 712 г
Фосфор, P 297.8 мг 800 мг 37.2% 11.6% 269 г
Хлор, Cl 87.09 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 2.42 мг 18 мг 13.4% 4.2% 744 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 1.5% 2058 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 10.7% 290 г
Литий, Li 1.228 мкг ~
Марганец, Mn 1.4685 мг 2 мг 73.4% 22.8% 136 г
Медь, Cu 370.64 мкг 1000 мкг 37.1% 11.5% 270 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 3.4% 915 г
Никель, Ni 9.222 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 24.861 мкг 55 мкг 45.2% 14% 221 г
Стронций, Sr 10.46 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 69.5 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5755 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1506 г
Цинк, Zn 1.7919 мг 12 мг 14.9% 4.6% 670 г
Цирконий, Zr 10.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.729 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.711 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.551 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Корзинки составляет 321,8 кКал.

  • Порция = 45 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».