| Рис красный длинный нешлифованный | 150 г |
| Жир куриный | 25 г |
| Лук репчатый | 121 г |
| Морковь | 77 г |
| Перец сладкий зеленый | 57 г |
| Чеснок | 6 г |
| Паста томатная | 70 г |
| Капуста белокочанная | 131 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 315 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Бульон куриный | 2600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.3% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.7% | 1807 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8% | 1748 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.44 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.743 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 6965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7042 мг | 20 мг | 8.5% | 11.9% | 1174 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.6% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12453 г |
| Кремний, Si | 2.664 мг | 30 мг | 8.9% | 12.5% | 1126 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Натрий, Na | 220.82 мг | 1300 мг | 17% | 23.9% | 589 г |
| Сера, S | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.3% | 2225 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 6.6% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 171.2 мг | 2300 мг | 7.4% | 10.4% | 1343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 2.8% | 4972 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6% | 2331 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Медь, Cu | 56.18 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.9% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 1.152 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.2% | 6076 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.174 мкг | 55 мкг | 5.8% | 8.1% | 1733 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145985 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».