| Сметана 40% жирности | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 2% жирности | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7.5% | 524 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.6% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 30.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 265.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 84.05 мг | 500 мг | 16.8% | 6.6% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 5.5% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 5.6% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.186 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.6% | 1528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.765 мкг | 3 мкг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 7.976 мкг | 50 мкг | 16% | 6.3% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3982 мг | 20 мг | 17% | 6.7% | 589 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.53 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 86.47 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.4% | 1156 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 4% | 992 г |
| Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Сера, S | 154.78 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.1% | 646 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 10.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 98.98 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.8% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.3357 мг | 2 мг | 16.8% | 6.6% | 596 г |
| Медь, Cu | 116.51 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.6% | 858 г |
| Молибден, Mo | 5.531 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.782 мкг | 55 мкг | 46.9% | 18.5% | 213 г |
| Стронций, Sr | 9.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14089 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.9391 мг | 12 мг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.328 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочники ПП составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».